SABATO 18 FEBBRAIO
PRESSO IL BIRRIFICIO ALTAVIA
VIA TECCI 14 - QUILIANO (SV)
ORE 17.00
TECNICHE DI LAVORAZIONE DELLA CASTAGNA E LE CONNESSIONI NATE CON LA PRODUZIONE DELLA BIRRA
INCONTRO A CURA DEL PRESIDIO SLOWFOOD "LA CASTAGNA ESSICCATA NEI TECCI DI CALIZZANO E MURIALDO
ORE 18.00
DEGUSTAZIONE GUIDATA DI ALCUNI PRODOTTI A BASE DI CASTAGNE DEL
PRESIDIO IN ABBINAMENTO ALLA BIRRA PRODOTTA CON MALTO AFFUMICATO NEGLI ESSICATOI DELLE CASTAGNE
PRESSO L'AGRITURISMO TURCO (VIA BERTONE 7 - QUILIANO)
NEL MENÙ ALLA CARTA DELLA CENA SARÀ POSSIBILE GUSTARE ALCUNI PRODOTTI A BASE DI CASTAGNE DEL PRESIDIO.
INFO E PRENOTAZIONI AL 0199250445